和花スィーツレッスンシリーズ『花もなか™』のレッスンです。

お皿ごと全部食べられる日本初の和花スィーツ、もなかのお皿に夏の餡クリームフラワーをデコレーションした『花もなか™』レッスンです。

 

向日葵、ピンポンマム、紫陽花、デイジー、アプリコット、ファンデーションローズの5種類の絞りが学べます。

 

また中のお餅はフレーバーが付けられ冷凍しても柔らかい雪見大福のようなお餅とフワフワ餡クリーム、まるでパフェのような華やかな花もなかに仕上げてます。お好みでアイスクリームをのせて頂いても夏にぴったりのスィーツになります。

＊レッスンでは花もなかを２つお作りいただきます。

 

講座内容

受講期間１デイレッスン
レッスン代7,500円
材料・道具・テキスト代※口金代は含まれておりません。必要な方は別途必要です。
ライセンス代10,000円
その他事務手数料1,000円がかかります。