JSAケーキポップス 認定講師講座

見た目の可愛さはもちろん、食べやすいサイズで持ち運びがしやすく、切り分けなくてもパクっと食べられるケーキポップスは子どもたちに大人気です。
基礎を身に着ければデザインは自由自在なので、ハロウィンやクリスマス、バレンタインやバースデーなど様々なイベントで大活躍すること間違いなし！

JSAのケーキポップスが、”クオリティが高くて美味しい！”と評判が高い理由は、細やかな生地の造形方法からチョコレートの温度管理を12時間かけてじっくりと学び、身につけられること。体系的に学ぶことで、だれでも本格的でクオリティの高いケーキポップスを、お家で失敗なく作れるようになります。

こんな方にオススメです

• ケーキポップスの基本からしっかりと学びたい
• ハロウィンやクリスマスにかわいいケーキポップスを作ったり、プレゼントしたい
• 自己流である程度は作れるが、レッスン代を頂いて教えるのは不安
• 自分でデザインを考えられるようになりたい
• 料理、ケーキ教室を運営しているので他校と差別化したい

カリキュラム

LESSON1

『基本のケーキポップス』チーズケーキ味

ケーキポップスに適した生地の作り方（説明のみ）・生地の丸め方・ポップス棒のさし方・チョコレートの扱い方・着色方法・ディップ方法・プラチョコの扱い方・パーツの付け方など、ケーキポップスの基本をしっかりと学びます。

LESSON2

『ティータイム』チョコレート味

ティーポット / ティーカップ / カップケーキ

金彩の方法、ドリップケーキの作り方、2重にディップする方法、凹凸の質感を付ける方法

LESSON3

『キッズパーティー』ストロベリー味

パーティーハット / ギフトボックス / バルーン

ストライプ模様をディップする方法（2種）、段差の作り方

LESSON4

『ファッション』コーヒー味

スニーカー / ボストンバッグ / Tシャツ

道具を使った造形方法、キルティングの付け方、ペイントの方法、文字の描き方

LESSON5

『ベビーアイテム』メープル味

ベビーバニー / ベビーボール / ラバーダック

3分割にディップする方法、立体的な作品の作り方、羽の描き方

LESSON6

『卒業制作』塩キャラメル味

今まで学んだ内容を生かして、
オリジナルのケーキポップスを2つ作成いただきます。

講座内容

受講期間	2時間×6回
講座料金	72,000円（税抜）
材料・道具・テキスト代	29,950円（税抜）
認定料	20,000円（税抜）(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
その他	・JSAの年会費3,300円がかかります。（現在JSA会員の方は、別途必要ではありません） ・お申込み前にJSAホームページの受講規約をお読みください。お申し込みをされた段階で受講規約に同意されたものとみなします。https://salone-ze.or.jp/agreement/

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