和花スィーツレッスンの一つである『花おはぎ™』レッスンです。もちもちで粒々とした食感のおはぎに、餡フラワーをデコレーションした一口サイズのスィーツです。

 

何種類ものフレーバ餡を使用し、和花をイメージした

・水仙

・トルコ

・マム

・ガーデニア

・スカビオサアトロパープレア

の5種類の花絞りが学べます。

 

出来上がったおはぎは折箱にいれ、美しく、上品な仕上がりとなります。また、冷蔵、冷凍で保存が可能の為、プレゼンや販売にもぴったりです。

レッスンは対面オンラインレッスンとなります。また、花絞り動画が付いているので、繰り返しご自宅で復習していただけます。

 

講座内容

受講期間１デイレッスン
レッスン代7,500円
材料・道具・テキスト代※口金代は含まれておりません。必要な方は別途必要です。
ライセンス代10,000円
その他事務手数料1,000円がかかります。